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期刊荣誉:
中国期刊全文数据库(CJFD),中国科技期刊优秀期刊,中国优秀期刊遴选数据库,北大图书馆收录期刊
主要栏目:
名家论坛,基础研究,营养与功能,加工技术,食品贮藏与保鲜,分析与检测,综述,其它,国外资讯