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中国食品

China Food

基本信息

主办单位：北京食品科学研究院

英文名称：China Food

出版地区：北京市

创刊时间：1972

国际刊号ISSN：1000-1085

国内刊号CN：11-1498/TS

语种：中文;

出版信息

邮发代号：2-441

邮政编码：100050

出版周期：半月

开本：大16开

下单时间：1-3个月

全年订价：820.00

起订时间：2024年

学术信息

复合影响因子：

综合影响因子：

出版文献量：41214篇

总下载次数：1401764

总被引次数：11262

期刊收录：

上海图书馆馆藏,维普收录(中),知网收录(中),国家图书馆馆藏,万方收录(中)

期刊荣誉：

中国优秀期刊遴选数据库,中国期刊全文数据库（CJFD）

主要栏目：

要闻聚焦,意大利美酒之旅,品牌展示,会展报道,食品检测,食品实验,食品教学,食品安全,食品营养,食品前沿研究,文化趣谈,食味艺文志,快讯

学术统计

学术评价

注：年度总文献量的统计不包含资讯类文献，如致谢、稿约、启事、勘误等

注：

比率 = 当年基金资助文献量 / 当年发文量 * 100% 当年发文量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等